Hotellmagasinet

Havila Hotels kjøper hotell Geiranger

Havila satsar vidare på hotell og kjøper Hotell Geiranger. Dermed har Havila Hotels fire hotell på Nordvestlandet. Les hele saken

Bagger ferdig i Clarion

Christen Bagger fikk kun et år som toppsjef i hotellkjeden Clarion. Les hele saken

Etter å ha vunnet kåringen for Rogalands beste frokost tre år på rad, tar Scandic Maritim-sjefen sats: – Kommer vi ikke på frokost-pallen i Norge i 2020, så skal jeg og alle avdelingslederne bade i Smedasundet. Les hele saken

Rimi-Hagen solgte Farris Bad

Stein Erik Hagens selskap Canica Eiendom AS har solgt hotelleiendommen Eiendom Farris Bad AS til Thor Halvorsen Holding AS. Les hele saken

Haut Nordic åpner to nye hoteller i Bergen

– Jeg skal ikke legge skjul på at jeg er skikkelig, skikkelig giret og oppglødd, sier administrerende direktør Sondre Prestegard i hotell- og restaurantkonsernet Haut Nordic AS. Les hele saken

Scandic med Funkis-takeover

I forbindelse med FNs internasjonale dag for funksjonshemmede, gjentok Scandic Hotels fjorårets suksess med «Funkis takeover». Fem mennesker med nedsatt funksjonsevne overtok stillinger på Scandic Ørnen og Scandic Flesland Airport for én dag. Målet er å sette søkelys på mangfold og bidra til et mer inkluderende arbeidsliv. Les hele saken

Ringrever bak grytene

Når julebordsesongen kjøres i gang på Quality Hotel Ålesund og Quality Hotel Waterfront, er det med to nye og erfarne kjøkkensjefer i aksjon. Les hele saken

Stjernegalleri på SMAK 2020

Bocuse d’Or Norge får sin egen dag på SMAK 2020. Les hele saken

Nytt om navn

Kokkekunst på statsbudsjettet

Regjeringen har bestemt å tildele Stiftelsen Årets Kokk og Norske Kokkers Landsforening 500 000 kroner over statsbudsjettet. Les hele saken

Han skrev årets kokebok

Sverre Sætre vant prisen «Beste norske kokebok 2019». Les hele saken

Jørn Dahl til Haut Nordic

Haut Nordic utvider prosjektdivisjon med ny project and development manager med lang erfaring fra hotell- og restaurantbransjen. Les hele saken

Steen-Mevold bytter jobb

Etter ni år som sjef for Scandic Hotels Norge, rykker Svein Arild Steen-Mevold opp som ansvarlig for utvikling av hele konsernets hotellportefølje. Som Chief Portfolio Officer skal han styrke hotellkjedens vekst i Norden og Europa forøvrig. Les hele saken

Ny TV-løsning for Thon Hotels

Thon Hotels oppgraderer TV- og strømmetjenestene ved sine hoteller i Norge. Det norske selskapet Baze Technology (Baze) er valgt som leverandør, og sammen med Telenor leverer selskapet én felles TV-løsning for hotellene. Les hele saken

Ny møteplass på Skøyen

Scandic Sjølyst er bygget ut og totalrenovert. Nå vil de ha både gjester og lokalbefolkning på besøk. Les hele saken

– Nå er vi i sjokk

Losby Gods er kåret til Europas beste historiske hotell. Hotelldirektør Heidi Elisabeth Fjellheim sier nyheten kom som et sjokk. Les hele saken

Norske håp i S.Pellegrino Young Chef

I neste uke er det klart for kokkekonkurransen S.Pellegrino Young Chef. Liliana Haaland og Oliver Serve skal representere Norge i den regionale finalen for UK og Nord-Europa i London. Les hele saken

Clarion Collection satser på «hygge»

Ordet «hygge» står fjellstøtt i de skandinaviske språkene. Og nå får gjestene hos Clarion Collection enda bedre muligheter til å hygge seg. Se hva det innebærer her. Les hele saken

Svanemerket til Grand Hotel

Oslos mest kjente hotell oppfyller et av verdens strengeste miljøkrav. Les hele saken

Belvar ansetter nordisk salgsdirektør

Aleksander Ragnem er ansatt som nordisk salgsdirektør i Belvar. Det betyr at han får salgsansvaret for alle First-hotellene, samt Moxy Oslo X. Les hele saken

Norsk whisky ble "best i verden"

Under helgens Oslo Whiskyfestival ble den norskproduserte whiskyen Eiktyrne Quadruple kåret til «Best i Festival», i klassen whisky/whiskey fra andre land enn Skottland. Les hele saken

Quality Hotel River Station åpnet

Fredag åpnet dørene til nye Quality Hotel River Station i Drammen. De ansatte på det nybygde hotellet gleder seg til å ønske gjester og byens innbyggere velkommen. Les hele saken

Åpner biehotell på Flesland

Comfort Hotel Bergen Airport "lar humla suse", med en spennende bi-geskjeft. Nå har de nemlig åpnet et eget biehotell med plass til tusenvis av gjester. Les hele saken

Hotell-Norge støtter Sykehusklovnene

Sykehusklovnene jobber med å spre smil og glede blant syke barn i en vanskelig tid. Det gjør de på 16 forskjellige sykehus over hele landet. Flere norske hoteller støtter dem med gratis overnattinger, men det er plass til flere. Les hele saken

– Vinggruppen er kronjuvelen

Petter Stordalen har, sammen med Altor og TDR Capital, inngått en avtale om å kjøpe Nordens mest fremgangsrike reiseselskap med over 60 års erfaring. Les hele saken

42 nye ansatte etter speed-dating

I vår inviterte Quality Hotel River Station til «speed date» for å få inn nye ansatte til en rekke stillinger. Én av de 42 som fikk jobb var Christi Laurinda Knudsen (24). Sjekk hvordan hun skilte seg ut. Les hele saken

Reiselivsprisen 2019 til Under

Under ble tildelt Reiselivsprisen 2019. – En velfortjent pris til en bedrift som satser, inspirerer og skaper unike gjesteopplevelser med bærekraft i sentrum, sier NHO Reiseliv-direktør Kristin Krohn Devold. Les hele saken