Satser 200 millioner på å gjøre kysthotellet til helårsdestinasjon

Etter en byggeprosess som startet høsten 2024, sto ordfører i Færder kommune, Tom Mello, nylig for den offisielle markeringen av det totalrenoverte anlegget på Tjøme.

Bak storsatsingen står et likeverdig partnerskap mellom Norlandia Hotel Group og Rica Eiendom.

– Se så fint det er da! Og vi er i november, sier Kristin Rivelsrud Juul-Møller i Rica Eiendom når Hotellmagasinet møter henne sammen med Morten Kahrs i Norlandia Hotel Group og hotelldirektør Jose Juan Galvan i de nye fellesarealene på Havna Hotel & Sjøbad.

Rivelsrud har en helt spesiell tilhørighet til hotellet som Rica overtok tilbake på 80-tallet. Selv har hun tilbrakt mange somre på Tjøme siden hun var 12 år gammel og det er tydelig at utviklingen av destinasjonen betyr ekstra mye for aktørene som nå har investert store summer i den omfattende renoveringen.

Nå har Rica og Norlandia til sammen investert i underkant av 200 millioner kroner i utviklingen av eiendommen og teknisk infrastruktur.

– Den mest synlige nyheten er velværeavdelingen, som rommer et eget badehus med oppvarmet innendørsbasseng, badstuer, soner med ulike temperaturer, peisestue og en solterrasse med servering fra avdelingens egen bar, sier Rivelsrud.

Ute ved strandlinjen og bryggeanlegget ligger det i tillegg en flytende badstue, og hele badeavdelingen har en samlet kapasitet på 90 gjester samtidig.

Kutter sesongsvingningene

Hotellet har 74 nyoppussede hotellrom, 38 leiligheter og 35 hytter. Tidligere har driften vært sterkt preget av sommermånedene, men nå rettes ressursene inn mot å skape jevn trafikk gjennom hele året.

Ukedagene skal primært fylles med kurs, konferanse og bedriftsarrangementer, mens helgene rettes mot privatmarkedet og lokalbefolkningen.

– På en unik destinasjon, var vi nødt til å skape et unikt hotell, med en helt egen identitet, sier administrerende direktør Morten Kahrs i Norlandia Hotel Group.

Restauranten er rustet opp med økt bordkapasitet mot sjøen, et åpent produksjonskjøkken og et eget spiserom for konseptet «Chef’s Table».

Både restauranten og Havna Bad holdes åpne for dagsbesøkende uten overnatting, i tillegg til båtgjester ved de 162 gjesteplassene på Havna Brygge.

Teknisk løft under overflaten

Mye av kapasiteten har gått med til bygningstekniske inngrep som ikke synes ved første øyekast. Gamle vakuumtoaletter har måttet vike til fordel for ordinære vannklosetter, og rørnettet i romfløyene er skiftet ut fra grunnen av.

– Jeg hadde ikke trodd at jeg skulle stå her og reklamere for vannklosetter i 2026, sier Morten Kahrs og ler.

Flyttingen og gjenoppbyggingen av kjøkkenet representerte et av de mest omfattende fysiske inngrepene i anlegget.

– Det har vært en tung investering. Det har vært et etterslep teknisk som vi visste om. Det er derfor du står ved en korsvei. Et eller annet måtte vi gjøre. Og skal vi først gjøre noe, skal det være verdig, sier Kristin Rivelsrud.

Møtemarkedet ivaretas blant annet gjennom Tjømesalen med plass til 200 personer og møterommet Færder med en ramme på 90 deltakere. Samlet sett gir dette øyas største kapasitet for konferanser og selskaper.

For å bygge opp helårsturismen samarbeider hotellet med lokale krefter om felles aktiviteter, inkludert gode forhold til andre aktører i nærområdet som Engø Gård, yogatilbud og utflukter i Færder nasjonalpark med kajakk eller båttransport.

Langsiktig satsing

Bemanningen spenner fra rundt 35 ansatte i lavsesongen til mer enn det dobbelte om sommeren.

Hotelldirektør Jose Juan Galvan, som var tidligere mat- og drikkesjef ved Grand Hotel by Scandic i Oslo, legger vekt på at nøkkelen ved suksess ligger i den personlige opplevelsen.

Gjestemassen skal bygges gjennom varige relasjoner framfor enkeltbesøk.

– Vi ønsker å gjøre «one-timers» om til gjengangere, sier Galvan til Hotellmagasinet og slår ut med armene for å underbygge de nye fellesarealene.

Selv har han brukt mye av sine første måneder på å være til stede i driften og få tilbakemeldingene direkte fra gjestene.

– Hit skal man komme, oppleve og ønske seg tilbake, sier Galvan og understreker at han vil bruke mye av sin erfaring fra Grand Hotel for å skape en unik opplevelse for gjestene på Havna Hotel & Sjøbad.

I det vi snur oss for å se på den nye badstuen, er gjestene i full gang med sjøbadet i det iskalde vannet ved brygga.

– Og vi har faktisk ikke leid dem inn for anledningen, sier Galvan og smiler.