• Hotell
  • Restaurant
  • Cafe
  • Bar
  • Nytt om navn
  • Stilling ledig

Meny

  • Hotell
  • Restaurant
  • Cafe
  • Bar
  • Nytt om navn
  • Stilling ledig

Michael Holm ny direktør på Sola Strand Hotel

Holm er valgt ut for å lede det ærverdige hotellet videre. Sørlendingen har en solid CV, og har blant annet utdannelse fra Norsk Hotellhøyskole. Senest har Holm ledet Clarion Hotel Air ved Stavanger Lufthavn.

«Insta-bygda» Flåm

I løpet av et normalt år får de 400 innbyggerne i fjord-bygda Flåm besøk av rundt 1,5 millioner turister fra hele verden. Det er derfor de kalles «det lille stedet med de store opplevelsene». Vi var der den sommeren hvor alt var annerledes.

Flyttet inn på hotell

I tøffe tider gjelder det å tenke nytt. Det har definitivt Oslo-hotellet Quality Hotel 33 gjort. Siden i fjor høst har de derfor vært vertskap for den norske trafikkskole start-upen Kör. Nå hylles samarbeidet av Choice-sjefen.

Norsk startup gjør suksess med skykjøkken

Oppstartsselskapet Livly bistår restauranters takeaway-drift og opplevde en eksplosiv vekst i 2020. – Det hadde vært umulig å betjene takeaway-etterspørselen uten skykjøkken, sier restauranteier.

Storfisk til Sommerro

Hotellprosjektet Sommerro i Oslo har fått på plass nok en viktig brikke i puslespillet. Nå er nemlig Helene Skjenneberg ansatt som driftsdirektør.

Endelig Ullensvang

Alle har et hotell på listen, som de bare aldri har «fått til» å besøke. For meg har Hotel Ullensvang alltid vært dét hotellet. Før nå.

Tilbake til fortiden

Det finnes opplevelsesreiser i Norge som gir følelsen av å bevege seg fra en hypermoderne hverdag og over i en annen verden og en annen tidsalder. Telemarkskanalen og Dalen Hotel er en slik reise. Se vår rapport fra sommerens besøk.

Citybox med giganthotell i Tromsø

Citybox og Eiendomsspar har signeret avtale om nytt hotell med 346 rom i Tromsø.

Satser på unge med trainee-program

En av yrkesgruppene som rammes hardest av nedstengte reiselivsbedrifter, redusert bemanning og nedskalerte tilbud, er de som kommer rett fra skolebenken og ofte har svært begrenset erfaring. Det ønsker Classic Norway Hotels å gjøre noe med.

Hotellikon får nye eiere

I over 100 år har Sola Strand Hotel bygget opp sitt renommé som et av landets ledende retreat-hoteller. Nå har Glastad-familien kjøpt hotellet med ambisjoner om å løfte det ytterligere.

Leilighetene er utsolgt – slik blir hotellet

Oslos Lysverkers hovedkontor i Sommerrogaten ved Solli plass var et landemerke allerede da det stod ferdig på 1930-tallet. Nå begynner hotellet Sommero virkelig å ta form. Se de ferske bildene her.

Grims Grenka har ny eier

– Kjøpet av Kongens Gate 5 (Grims Grenka) er en drøm som representerer oss.

Citybox satser i Finland

Hotellkjeden Citybox fortsetter satsingen i det europeiske markedet og signerer hotellavtale med finske Ylva, eid av studentorganisasjonen i Helsinki. Hotellet som skal åpne i 2023 er en del av byggeprosjektet Lyyra, som når det åpner vil bli det mest bærekraftige hotellbygget i Finland.

Hotelltopp til Tribun

Hotellrådgivingsselskapet Tribun har rekruttert Paul Brodahl, tidligere forretningsutviklingsdirektør i Scandic og Choice. Han starter i selskapet 1. oktober.

Hotellperle til Classic Norway

Grand Hotel Bellevue i Åndalsnes er siste tilskudd til Classic Norway Hotels. – Dette er et godt hotell med spektakulær beliggenhet. Nå skal vi gjøre vårt for å løfte helhetsopplevelsen ytterligere, sier Stephen Meinich-Bache i Classic Norway.

Dette serverer Pettersen i dag

Pannestekt ålemalle fra Estland med norske høstgrønnsaker, og en trilogi av vaktler med to vegetariske tilbehør, står på den norske konkurransemenyen i Bocuse d’Or Europe i Tallinn i dag.

Innfører munnbind for ansatte

For Nordic Choice-ansatte som er i direkte kontakt med hotellgjester blir det nå obligatorisk med munnbind. Dette er det siste i rekken av flere smitteverntiltak hotellkonsernet har innført for å sørge for en trygg hotellopplevelse for sine gjester.

Scandic Norge nedbemanner

Scandic Norge er i en svært krevende situasjon grunnet koronakrisen og nedbemanner nå med om lag 1000 årsverk.

Oslo Plaza er gjenåpnet

Etter å ha vært midlertidig stengt, gjenåpnet landemerket Radisson Blu Plaza Hotel sine dører 24 juni 2020.

Øyna har åpnet

Øyna Kulturlandskapshotell på Inderøy i Trøndelag ble nylig åpnet av distriktsminister Linda Hofstad Helleland.

Flåm AS åpnet nytt hotell

Fredag åpnet nye Hotel Aurlandsfjord dørene. Etter et halvt år med renovering står det boutique-inspirerte hotellet klart.

Finn(er) nye muligheter

Finn.no lanserer egen markedsplass som er utviklet på forbrukernes og reiselivaktørenes premisser.

Hotel Bristol fyller 100 år

Hotel Bristol har holdt åpent hver dag i 100 år, inkludert krigsår og gamle og nye pandemier. Til høsten skal det feires.

4 av 10 planlegger oppsigelser

4 av 10 reiselivsbedrifter planlegger oppsigelser som følge av koronakrisen. ─ Jeg frykter for tusenvis av arbeidsplasser hvis ikke maksgrensen for konferanser økes og permitteringsperioden forlenges, sier NHO Reiseliv-direktøren.

Citybox garanterer lavest pris

Citybox Hotels tar opp kampen om norske turister og innfører prisgaranti på dobbeltrom i Oslo og Bergen i sommer.

Fra søppel til uniformer

Thon Hotel Norge og Thon Hotel Parken i Kristiansand har inngått en avtale med klesprodusenten Reparell om leveranse av nye uniformer til resepsjon, konferanse og ledelse. Uniformene er blant annet laget av resirkulert plast fra drikkeflasker og havsøppel.

Permitterte strømmer til klasserommene

Nå kan permitterte ta utdanning uten å miste retten til dagpenger. Kompetanse Norge har sammen med partene i arbeidslivet, fått på plass korte, bransjerelevante utdanningstilbud. De første kursene ble fulltegnet samme dag som det ble åpnet for søking.

Gjenåpner 50 hoteller

Situasjonen er fortsatt "alvorlig og usikker" for Scandic Norge, men i løpet av juni gjenåpner kjeden 50 hoteller over hele landet.

Endelig re-åpning for Grand Hotel

Tirsdag 2. juni åpner tradisjonsrike Grand Hotel Oslo by Scandic dørene igjen. – Vi gleder oss veldig, sier hotelldirektør Toril Flåskjer.

Frykter krisesommer for byhotellene

Kun 1 av 10 nordmenn planlegger storbyferie i Norge med hotellovernatting i sommer. Det viser en fersk undersøkelse gjennomført av NHO.

Bør du bygge merkevare?

Er du medlem i HSMAI kan du fra 28. mai bli bedre på merkevarestrategi – helt gratis.

Lollo & Bernie sjekker inn

I et nytt samarbeid mellom Nordic Choice Hotels og Ving kommer Lollo & Bernie til å besøke seks hotell i Norge og Sverige i sommer.

Thon Hotel Rosenkrantz Oslo åpner dørene

Etter å ha vært midlertidig stengt er hotelldirektør Christian Arnet glad for å åpne Thon Hotel Rosenkrantz Oslo igjen 20. mai.

Nytt Thon-hotell i Kristiansand

2. juni åpner Thon Hotel Norge som er et nytt hotell i kjeden.

Stor interesse rundt Hotel Ullensvang

I februar meldte vi at ekteparet Utne sonderte muligheten for å selge prakthotellet Hotel Ullensvang. Covid-19 har satt en effektiv stopper for planene på kort sikt, men det er fortsatt mange interessenter.

Iskaldt samarbeid for Stordalen

Icehotel går inn i samarbeid med Petter Stordalens Nordic Hotels & Resort.

Endelig åpne dører i Telemark

Dalen Hotel i Telemark sesongåpner 20. mai. Som alltid vil det være en av årets store festdager, om enn noe mer stillferdig enn tidligere akkurat i år.

Åpner igjen 25. mai

Mandag 25. mai er Indre Østfold et skritt nærmere «normalisering». Da åpner igjen møteplassen Scandic Brennemoen hotell etter å ha vært korona-stengt siden 20. mars.

To av tre frykter konkurs

Flere enn 6 av 10 reiselivsbedrifter i NHO Reiselivs undersøkelse mener det er en reel risiko for at de går konkurs som følge av koronasituasjonen.

Luftig gladnyhet

Nå blir det spektakulær gondol i Romsdalen.

Får viktige oppgaver i koronakrisen

Koronakrisen rammer hotell- og reiselivsnæringen hardt - men det er lysglimt. De Historiske, en samling av privateide, hoteller og spisesteder i Norge deltar nå i den nasjonale dugnaden med tiltak for lokalsamfunnene, og er satt i beredskap for samfunnskritiske funksjoner.

Choice mot 7500 nedbemanninger i Norden

Den økonomiske situasjonen i Nordic Choice Hotels gjør at hotellkonsernet må kutte kostnadene. 3000 ansatte er allerede permittert. Nå varsles en ny bølge.

Thon utsetter husleie

På grunn av hvordan koronasituasjonen direkte påvirker økonomien til butikker og leietakere på Olav Thon Gruppens norske kjøpesentre og eiendommer, så er det iverksatt tiltak for å hjelpe konkurstruede bedrifter.

– De får ta hånd om sine egne problemer

Pandox-sjef Anders Nissen sier han ikke vil forhandle med Nordic Choice om reduserte husleier: – De får ta hånd om sine egne problemer, sier Nissen til DN.

- Målet er å overleve krisen

NHO Reiseliv-direktøren roser regjeringen og Stortinget for å ha lyttet til NHO Reiselivs anbefalinger. Med opp til 125.000 ansatte i fare for permitteringer, er det viktigere enn noen gang at konkurser unngås.

Varsler permitteringer

Corona-viruset har for alvor rammet hotellbransjen. Nordic Choice har varslet at det trolig krever permitteringer. Radisson Blu har allerede permittert de første ansatte.

Thon Hotel Bristol Bergen er nyoppusset

Bergenshotellet er totalrenovert og har fått et nytt treningsrom. Klarer du å gjette hvem som står bak oppussingen bare ved å se på bildet?

Hotel Ullensvang til salgs

Eierfamilien til Hotel Ullensvang i Hardanger – et av Norges mest tradisjonsrike hoteller – leter etter nye eiere.

Asle Prestegard

2019 ble året hvor Asle Prestegard gikk fra distriktsdirektør til fungerende leder for hele Scandic Norge. Her er den nye sjefens tanker for 2020.

Nattevakten som redder liv

Han har tatt en av de verste flyktningerutene, vært blindpassasjer og mistet kjære. Nå skal hotellnattevakten Abdul Rezaie hjelpe andre mennesker i nød, med hjelp fra Quality Hotel Region Stavanger.

Dette er en god hotellnyhet

SAS har bestemt seg for en ny sesong med direktefly til den skandinaviske fjellheimen. Det er strålende nyheter for hotellene i Trysil.

Lanserer nytt coworking-konsept

Haut Nordic hever nivået på coworking-fasiliteter i egne bygg.

Slik blir nye Thon Hotel Harstad

Thon Hotels utvider i Harstad. Totalt blir hotellet på 10,000 kvadratmeter fordelt på 190 rom og et stort konferansesenter med plass til 500 personer.

Nytt hotellvaremerke fra Scandic

Med Scandic GO vil Scandic tilby et nytt konsept i det voksende økonomisegmentet. Ambisjonen er å etablere et sterkt nærvær i de største byene i Norden.

Bygger hotell for Petter Stordalen

Hotell Kaarbø AS lanserte i dag byggestart for et nytt Stordalen-hotell på kaia i Harstad.

Straks klart for "Fjols til fjells"

Hvor vanskelig er det egentlig å drive et hotell? Vel, det spørsmålet er det mulig å få et slags svar på i den elleville hotellkomedien Fjols til Fjells som har premiere denne uken.

De blir vertskap i Geiranger

Nå er det nye vertskapet ansatt ved Havila Hotel Geiranger. Valget falt på Jørgen og Elisabeth Tveiterås (bildet).

– En ny standard for minibarer

Minibarprodusenten Dometic tar miljøgrep og fjerner stoffet kromat fra sine minibarer.

Gjør comeback i hotellbransjen

Fredrik Torp er ansatt som SVP Business Performance i Haut Nordic. Torp kommer fra stillingen som Country Manager i et internasjonalt rådgivningsmiljø innenfor lederrekruttering og organisasjonsutvikling.

Fra Røde Kors til Citybox

Citybox Hotels har styrket staben og ansatt Rodney Miedler som Sales Manager med base i Bergen. Han kommer fra stillingen som rådgiver i Røde Kors Førstehjelp AS.

– En utmerkelse som forplikter

Hotel Norge by Scandic mottok i dag miljøsertifiseringen Svanemerket, som stiller verdens strengeste miljøkrav til hoteller.

Ny kjøkkensjef på Dalen Hotel

Svensk ringrev skal ha kontroll på grytene ved det tradisjonsrike Telemark-hotellet.

Verdens største Comfort Hotel

Med hele 503 rom satser Comfort Hotel Arlanda Airport på å ta et gigantisk jafs av markedet de neste årene.

Quality bygger i Vesterålen

Høsten 2021 åpner Quality Hotel Richard With på kaia i Stokmarknes. Det var bare en sjanse Petter A. Stordalen ikke kunne la gå fra seg.

I dag åpner Scandic Voss

Halvannet år etter første spadetak åpner Scandic Voss i hjertet av Voss sentrum. Se bildene fra hotellet her.

Tidenes hotell-år i Tromsø

Tromsø-hotellene knuser alle gamle rekorder på den siste målingen fra Benchmarking Alliance. Også i Stavanger er det godt å være hotellsjef.

Jakter på hotellgenet

Glem «hull i cv-en» og manglende fagkompetanse. Nå slår gode krefter i Bergen seg sammen for å hente flinke folk som vil jobbe på hotell.

Hotel Bristol lanserer ny nettside

Nå kan gjester bestille rom og booke Afternoon Tea på hotelbristol.no.

Trippelseier for Stordalen & co

Under utdelingen av Grand Travel Awards 2020 ble Nordic Choice Hotels hedret med tre av de gjeveste prisene.

Eivind Hjulstad

Citybox har i 2019 doblet antall hotellrom. Slik blir det både utfordringer og muligheter av. Han sender forøvrig en spesiell hilsen til alle stuepiker i hotellbransjen.

Comforts rehab-suksess

Lærte av gjestene, reduserte plastbruken og skapte engasjement. Nå skal Comfort Hotel bli enda bedre på holdbarhet.

Tok over Scandic Solsiden

Denne uka er det reiselivsklassen ved Thora Storm videregående skole i Trondheim drifte Scandic Solsiden. Helst uten at gjestene merker noe.

Heder til Nidelven-sjefen

Blant nærmere 90 kandidater stakk Kjetil Vassdal av med den gjeve prisen for «Årets hotelldirektør» i Scandic Norge.

Sjefen over alle sjefer

Da Nordic Choice feiret seg selv forrige helg var det Espen Ravnå fra Comfort Hotel Xpress Youngstorget som stakk av med den aller gjeveste sjefsprisen.

André Schreiner

Sjefen for Norges største hotell, Clarion Hotel The Hub, tror 2020 blir et flott og spennende år.

Erlend Ellingsen

Erlend Ellingsen, kommunikasjonsdirektør i Maribel (konsernet som eier First Hotels) lover store nyheter i 2020.

To gjeve priser til Scandic

Hotelldirektør ved Scandic Karasjok, Emma Järpell, er kåret til Prets unge hotelier av HSMAI. I tillegg ble Christopher Gundersen «Årets unge leder» i reiselivsbransjen.

Ni nye til De Historiske

Ni nye medlemmer er kvalifisert for medlemskap i De Historiske Hotel & Spisesteder.

Priser fra HSMAI

2020 starter med "same procedure as last year", altså et skikkelig prisdryss fra HSMAI. Se vinnerne fra hotellåret 2019 her.

Blir Scandic største hotell

Storebrand Eiendomsfond Norge KS kjøper Scandic Helsfyr av Eiendomsspar. Scandic Helsfyr er under utvidelse og vil bli Scandics største hotell i Norge når det høsten 2020 ferdigstilles med 450 rom.

Kjapp app fra Comfort

Comfort Hotel Bergen Airport tar nye steg for å tilby gode digitale løsninger for gjesten. Nå har de lansert en egen app for bestilling av mat og drikke.

Rikke Edland

Midt i Oslo-gryta ligger Hotell Bondeheimen. Vi har tatt en kjapp prat med resepsjonssjef Rikke Edland om hva "bønder i byen" kan glede seg til i 2020.

Redaktør:
Eskil Bjørshol

Annonsering:
Tore Nergaard
David van Dort

Besøksadresse:
Sofiemyrveien 6D
1412 Sofiemyr

Redaksjon:
[email protected]
(+47) 66 82 21 35

Postadresse:
Postboks 11
1411 Kolbotn

Salg:
Tore Nergaard
(+47) 916 14 050
David van Dort
(+47) 66 82 21 24

Annonsering

Personvernerklæring