– Vil være der gjestene er

Møt den nye direktøren ved Scandic Oslo City

I fjor byttet Silje Fløtre Garmanslund ut Scandic Holmenkollen Park med Scandic Oslo City. 1. desember gikk hun fra å være hotellsjef til å bli hotelldirektør. Ti måneder senere er det tydelig at hun har valgt en lederstil som gjør at hun skal være aktiv og synlig i driften.

For den ferske direktøren handler det om å være mest mulig til stede på gulvet, møte gjestene og jobbe side om side med de ansatte.

– Jeg kommer ikke fra en direktør som har sittet på et kontor, men en som har vært delaktig i drift, sier Silje Garmanslund om inspirasjonen.

Hun beskriver en hverdag hvor hun ønsker å bistå i frokostserveringen, sjekke inn gjester eller trå til i baren.

– Det er slik jeg føler jeg får et bedre innblikk i den daglige driften, men også en unik mulighet til å veilede de ansatte direkte og identifisere forbedringsområder.

Fra hotellsjef til direktør

Overgangen til direktørrollen har vært både utfordrende og spennende. Ansvaret er annerledes når man ikke lenger kan henvise beslutninger videre oppover i systemet.

– Tidligere kunne jeg henvise til direktøren, men nå er det jeg som skal ta avgjørelsen. Det er litt uvant når resepsjonistene spør meg om ting og jeg ikke kan ta det videre, sier den ferske hotelldirektøren og ler.

Det nye ansvaret omfatter også en tettere kontakt med huseier og teknisk sjef, samt et dypere engasjement i F&B-driften.

Men hun trives med å ta del i hvilke prosjekter som skal prioriteres.

– Nå skal jeg faktisk være med å bestemme om vi skal prioritere A, B eller C. Det er gøy og spennende å få jobbe med ting jeg ikke har hatt ansvaret for tidligere, sier hun.

Bygger på 20 års erfaring

Hotellet hun nå leder, kjennetegnes av en usedvanlig stabil og erfaren stab. Flere av avdelingslederne og ansatte på kjøkkenet har jobbet ved hotellet i over 20 år, og har vært gjennom store endringer – fra Rica-tiden til dagens Scandic-profil.

– Den endringen de har vært gjennom, viser en enorm «stamina». De har vært gjennom mange direktører og mye endringer. Man trenger ikke være bekymret for om de er klare for en omstilling, sier Garmanslund.

Hun beskriver også de ansatte som en varm og sammensveiset gjeng, noe som var tydelig fra første dag.

– Det er kanskje enda varmere enn jeg trodde. Når de har jobbet her så mange år sammen, blir det en spesiell velkomst. Den varmen smitter også over på gjesten, sier hun.

Skaper lojalitet

Den genuine servicen er ifølge direktøren hotellets sterkeste konkurransefortrinn. Hun forteller om stamgjester som kjenner de ansatte ved fornavn og som savner dem når de er på ferie.

Under streiken tidligere i år, fikk hun selv muligheten til å bygge tette relasjoner til gjestene ved å jobbe i resepsjonen.

– Det er de ansatte som skaper hotellet. Vi har gjester som kommer tilbake fordi de vil treffe på spesifikke ansatte. Du kan lære deg service til et visst nivå, men det er noe annet når det er ekte og genuint, legger hun til.

Sammenlignet med større kurs- og konferansehoteller, gir driften ved dette sentrumshotellet, med sine 181 rom, større mulighet for personlig kontakt med hver enkelt gjest.

Fokus på vedlikehold og nytt liv i baren

Med en omfattende oppussing gjennomført i 2022 og 2023, er det fysiske produktet i god stand. Hovedfokuset framover blir derfor å vedlikeholde kvaliteten.

Hotellet er økonomisk sterkt med godt belegg og Garmanslund ser lyst på fortsettelsen, ikke minst med tanke på gjenåpningen av Oslo Spektrum.

En klar ambisjon er å skape mer aktivitet og liv i hotellets bar, som er en del av resepsjonsområdet. Med en beliggenhet i et knutepunkt hvor titusenvis av mennesker ferdes daglig, ser hun et uforløst potensial.

– Ambisjonen er å få litt liv i baren her, spesielt på kveldstid. Kanskje folk som venter på toget kan komme hit og ta seg en kaffe eller et glass vin, avslutter direktøren.