Våre profilerte samarbeidspartnere
Bygger resorthotell med Stordalen etter 26 års ventetid
Stein-Inge Larsens hotellidé ble avvist i 2000. Nå reiser Byrknes Ocean Resort seg i Gulen, som en del av Strawberry-porteføljen.
I 2024 ble spaden satt i jorden. Byrknes Ocean Resort blir et hotell med 77 rom, spa, innendørs- og utendørsbasseng, konferansesenter og restaurant.
Åpningen er planlagt til september 2027 og blir en del av Strawberry, men Larsen beholder eierskapet og står for finansieringen av bygget.
– Vi kommer i samme kategori som hotellene Sommerro og Amerikalinjen i Oslo. Vi er veldig takknemlige for måten vi har blitt tatt imot hos Stordalen og hans lag, sier Larsen til Firda.
Men veien har vært lang. Gründeren presenterte ideen allerede tilbake i 2000. Da fikk han avslag. I 2019 ble tråden tatt opp igjen da han kjøpte den aktuelle tomten for 7 millioner kroner.
Gründeren mener beliggenheten krever et helhetlig konsept for å lykkes.
– Jeg har ikke tro på et hotell på Byrknesøy uten at vi har noe å tilby, at det blir en destinasjon, sier han til Firda.
Da det ble klart at Byrknes Ocean Resort blir en del av Strawberry, beskrev Petter Stordalen hotellet ved innseilingen til Sognefjorden slik:
– Vi lever av å skape unike gjesteopplevelser i Strawberry, og her har vi virkelig funnet nålen i høystakken. På Byrknes Ocean Resort vil man få vestlandsidyll i perfekt kombinasjon med hotellovernatting, god mat og spa, sa Petter Stordalen i september.
