– Eventyret har startet
Petter Stordalen var tett på den syvende himmel da han og Nordic Choice åpnet Clarion Hotel Helsinki.
Ny trio til Solera
Heidi Hiorth Wollmann, Martin Eide-Pettersen og Monika Tomter går til Solera. Samtlige tre blir nye brand managere.
Viste fram norsk sjømat i Dubai
Seafex-messen i Dubai er et eksotisk høydepunkt for norske eksportører som ønsker å finne kunder i regionen. Og årets messe har vært en stor suksess, sett med norske øyne.
64 norske i White Guide 2017
64 norske restauranter har fått plass i 2017-utgaven av White Guide Nordic og Maaemo er rangert som Nordens tredje beste restaurant. Se hele listen her.
Delt seier i lærlingecup
I går gikk Scandic Lærlingecup av stabelen i Haugesund hvor 10 lag kjempet om å bli årets kokkelærlinger i Scandic. Til slutt ble det delt seier mellom fire strålende fornøyde kokketalenter.
Bruker mest i vest
Vestlandet er den tredje største regionen i 2015 målt i antall overnattinger. Likevel var det her turister la igjen nest mest penger i Norge, viser tall fra Turistundersøkelsen til Innovasjon Norge.
Tredobler i Drammen
Scandic overtar to hoteller i Drammen og tredobler sin egen hotellkapasitet.
Lorry får sin egen akevitt
Lorrys kjente og ukjente venner og stamgjester stilte opp i de tradisjonsrike lokalene da kulturinstitusjonen fikk sin egen akevitt.
Kongene av pinnekjøtt
Nortura er årets vinner av innkjøpsorganisasjonen Nores SA sin prestisjefylte pinnekjøttkåring.
Nå kommer BW Plus til Oslo
I januar 2017 åpner det første Best Western Plus hotellet i Oslo – Best Western Plus City Hotel!
Ny gin med smak av Afrika
Elephant Gin er en ny gin-variant som ikke bare smaker godt. Den har også noble hensikter.
Blir ny sjef på Britannia
Mikael Forselius (42) er ansatt som ny hotelldirektør på Britannia Hotel i Trondheim fra 1. februar 2017.
Ny pris til Thon Hotel Lofoten
Årets Matgledebedrift er kåret og vinneren heter Thon Hotel Lofoten.
Nå er de Nord-Europas beste
Reisemagasinet Condé Nast Traveler sine lesere har talt: THE THIEF er Nord-Europas beste hotell.
Har ståltro på Ferro
I dag åpner Scandic Vulkan sin splitter nye italienske restaurant Ferro. Vi fikk en sniktitt før åpningen.
Fortsatt populær
Den ferske bransjerapporten «Norsk Hotellnæring 2016» viser at Nordic Choice Hotels både er Norges største hotellkjede og mest populær blant gjestene.
Hotell-heder fra HSMAI
Det var flere hotellkjeder som hadde grunn til å juble under HSMAIs eventpriser. Se alle vinnerne her.
Gulating til Arendal
Gulating Gruppen kommer "hjem" og har inngått avtale med Arendals Bryggeri om produksjon av sine egne ølmerker.
Ny konge på frokost-tronen
Thon Hotel Lofoten er den nye frokostkongen i Norge. I går kveld vippet de Scandic Nidelven av tronen og sikret seg seieren i Twinigs Best Breakfast 2016.
Ny bok fra KA-kokker
Boknyheten Kok & stek viser hvordan du får et perfekt resultat når du varmebehandler grønnsaker, frukt, fisk og kjøtt.
– Skinner som aldri før
Landets mest berømte hotell har vært gjennom et omfattende fornyelsesprosjekt og fremstår i ny-gammel drakt. Med en fersk utmerkelse tar de et selvsikkert skritt inn i fremtiden.
– Viktig å holde trykket oppe
Norske hotell har hatt sin beste sommer noen gang. Nå blir markedsføring enda viktigere, mener NHO Reiseliv-sjef Kristin Krohn Devold.
Raser mot Siv
FrP sørger for enda mer handelslekkasje og Vinmonopolet er taperen. Det er den umiddelbare reaksjonen fra i Vin- og brennevinleverandørenes forening etter at finansminister Siv Jensen i dag la frem statsbudsjettet.
Går for OL-gull
I helgen skal kokkelandslaget kjøre full generalprøve i forkant av OL i Erfurt. Nå håper de på mye publikum på Mathallen i Oslo.
Nærmer seg åpning
Åpningen blir noe etter skjema, men nå nærmer det seg åpning av det nye Radisson Blu-hotellet på Gran Canaria.
– Drømmetrekning
Norge, med Christopher W. Davidsen og Håvard Werkland, skal konkurrere fra kjøkken 11 på dag én under Bocuse d´Or i Lyon.
Til toppen