Ny daglig leder:
– Målet er å få turister til byen utenom høysesong
Etter et oppdrag som konsulent for Det Lille Hotel i Risør, har Jan Hugo Jakobsen tatt på seg oppgaven som ny daglig leder for hotellet. – Det var ikke vanskelig å bestemme seg for å bli.
Det er kommet en ny daglig leder på plass i trehusbyen Risør. «Den hvite by ved Skagerrak» har ingen problemer med å fylle opp hotellet i sommersesongen. Nå er målet å sikre at gjester kommer til Det Lille Hotel også om vinteren.
– Jeg synes Risør er flott. Også i februar, så det var ikke vanskelig å bestemme seg for å bli, sier Jan Hugo Jakobsen til Aust Agder Blad.
– Målet er å få turister til byen utenom høysesongen. Den selger seg jo nesten selv.
19 suiter
Hotellet består av 19 suiter i gamle trehus og ni nylig renoverte dobbeltrom med havutsikt i byens ikoniske Tollbod.
Filosofien til hotellet er at gjestene «skal bo som en risørborger» og er et initiativ for å bevare trehusmiljøet i Risør.
Nå jobber den nye daglige lederen med nye konsepter som skal gi gjestene minnerike opplevelser.
– Jeg drev mitt eget konsulentfirma innen hotell- og servicebransjen og hadde et oppdrag for Det Lille Hotel, sier Jan Hugo Jakobsen til lokalavisen.
– Nå som jeg har gleden av å være her på dette lekre og historiske hotellet på fulltid gleder jeg meg til å dykke dypere inn i driften og se på de mange mulighetene som finnes for å skape minnerike gjesteopplevelser for alle som besøker oss.
– Vi ser for oss spennende pakker i samarbeid med andre historiske hoteller i organisasjonen, der gjestene bor ei natt her og ei natt på et annet hotell, slik at de kan få med seg flere unike opplevelser, sier han.
To restauranter
Ekteparet Mette og Bernt Bertelsen eier Det Lille Hotel og har to spisesteder i Risør sentrum.
Tollboden 1865 er en intim restaurant i første etasje av hotellet med bare noen meter til sjøen. Restauranten serverer frokost hver morgen og har fokus på sjømat til middag.
Det andre spisestedet er Park Café, en gastropub som også ligger i vannkanten. Der satser de også på selskap og konferanser.
– Bertelsenfamilien har skapt noe riktig fint her. Det Lille Hotel er nå en av byens største bedrifter, og ikke så lite lenger, sier Jakobsen til Aust Agder Blad.
– Vi skal heller ikke glemme at vi også er her for risørboerne. Vi er opptatt av at de også bruker oss. Her er alle velkommen.
– Jeg håper vi kan være med på å få folk til å reise til Risør for matens skyld.
