Fra Hamar til Las Vegas
De 34 beste gelatoartisanene i verden skal konkurrere i Las Vegas, i storfinalen av Gelato Festival World Masters.
Det er den største internasjonale konkurransen for individuelle håndverksgelatoprodusenter, med strategiske partnere som Carpigiani og SIGEP WORLD – Italian Exhibition Group.
Finalen, organisert i samarbeid med ICE (Italian Trade Agency), finner sted fra 24. til 26. mars på International Pizza Expo & Conference i Las Vegas, et globalt arrangement for innovasjon og nettverksbygging i pizzabransjen.
Arrangementet representerer kulminasjonen av en reise som startet i 2022 og har involvert mer enn 3.500 gelatoprodusenter gjennom hundrevis av utvelgelsesarrangementer på fire kontinenter.
Norges eneste representant og beste gelatoartisan er Giovannino Fittipaldi fra Gelatiamo i Hamar. Han deltar med smaken «S'Aranzata». Den beskriver de som en «mandelgelato med appelsin og asfodelhonning Beskrivelse: Mandelgelato med appelsin og asfodelhonning.
