Hotellet er et av byens mest populære: – Vi kunne fylt opp flere rom
Turistene elsker Hotell Bondeheimen.
Publisert
Sist oppdatert
Her – bare et langskudd unna handlegaten Karl Johan og med luksushotell på alle kanter – ligger hotellet med 145 rom fra 1913. Og vis a vis restauranten Kaffistova som har holdt det gående siden 1901.
Hotellet er et av hovedstadens mest populære og et av de som leverer det høyeste RevPar på landsbasis. De har rundt 70 ansatte.
– Det er mange som kjenner til Bondeheimen, og det er sikkert flere grunner til at vi er så populære. Tilbakemeldingene fra gjestene er svært gode. Vi markedsfører oss som et trestjerners hotell, men mener vi ligger tett oppunder fire stjerner. Vi hadde fint klart å fylle opp flere rom, men utbygging er umulig, sier direktør Bjarte Lunde (38) til Hotellmagasinet.
Pusset opp for 80 millioner
Vi møter den trivelige direktøren fra Sogndal. Han har vært på Bondeheimen siden 2013, og ble direktør i 2016.
Lunde, som har en bachelor i turisme og reiseliv, stortrives med hotelljobbingen og bidrar mer enn gjerne på kjøkkenet og med servering ved behov.
– Jeg bidrar så godt jeg kan på alle områder. Det er en del av det å drive hotell, smiler han.
Bare de siste fem årene har Bondeheimen og eierne, Bøndenes Hus, brukt rundt 80 millioner kroner på oppussing og fornying av rom og fellesarealer. Det planlegges at det neste år skal pusses opp 10-15 bad.
Pop blant amerikanere
– Jeg er ikke overrasket over de gode tallene. Mange hotell har økt romprisene uten at de har gjort noe. Vi har pusset opp Kaffistova og flere rom, i tillegg fått ny lobby og oppgradert restauranten med a la carte på kvelden. Gjestene har lagt merke til dette. Det er viktig at vi henger med i tiden og fornyer oss. Den gode standarden gjør at vi også kan hente ut bedre rompris. Bygget er godt vedlikeholdt, forteller han.
38-åringen skryter av de ansatte. Han mener de har en stor del av æren for den gode utviklingen hotellet har hatt siden han overtok direktørstolen.
Hit kommer mange amerikanere.
– Vi er populære blant utenlandske turister, og amerikanere spesielt. Mange velger også å spise i restauranten. På Kaffestova serverer vi ikke jålete mat – men mat fra det norske kjøkken. Det er det mange som setter pris på, sier Bjarte Lunde.
