På jakt etter nøkkelpersonene som skal forme Savoy 1918

– I starten av 2026 har vi et mål om å rekruttere rundt 50 medarbeidere, inkludert fem til seks avdelingsledere, sier Forselius til Hotellmagasinet. 

– Nå er vi først på jakt etter nøkkelpersonene som skal være med å forme Savoy 1918 fra første dag. 

Bygger fra scratch 

I dag er tre sentrale roller på plass: Forselius selv, salgssjef Tara France Osland og kjøkkensjef Nils Flatmark. 

– Det neste er å få på plass ledere for booking, teknisk avdeling, restaurant, resepsjon og housekeeping. Stillingene er lyst ut og nå er vi på jakt etter de riktige personene – ikke bare de riktige CV-ene, understreker hun. 

Søknadsfristen er 4. januar og deretter starter arbeidet med å bygge teamet som skal gi nytt liv til Savoy. 

Den nye salgssjefen ved Savoy 1918

PLUSS

PLUSS

– Dette skal bli et hotell som bygges helt fra scratch. De som kommer inn tidlig, får reell påvirkning og muligheten til å sette sitt preg på både hotellet, driften, kulturen og gjesteopplevelsen, fortsetter Forselius. 

Historisk ramme, moderne uttrykk 

Savoy 1918 skal kombinere respekt for historien med et moderne, men tidløst uttrykk. 

– Det skal føles klassisk og samtidig nytt. Du skal kjenne at hotellet alltid har vært der, selv om alt er i ny drakt. De små detaljene – på rommene, i frokosten og i servicen – skal oppleves personlige og hjemmekoselige, sier Forselius. 

Hotellet blir en del av Heimr Collection, men vil samtidig framstå som et frittstående alternativ i et konkurransepreget marked. 

– Det er mange hoteller i sentrum, men få som virkelig står på egne bein. Savoy skal være personlig, med sterk tilstedeværelse og en genuin forankring i Oslo. 

Tydelig satsing på mat og drikke 

– Skal bringe ny og tydelig kulinarisk visjon til hotellet

PLUSS

PLUSS

Hotelldirektøren forteller at ansettelsen av Nils Flatmark som kjøkkensjef er et bevisst signal. 

– Nils viser at vi mener alvor med mat og drikke. Han kjenner målgruppen og har erfaring med krevende, internasjonale gjester. Det er helt avgjørende for profilen vi bygger, sier Forselius. 

Samtidig er jakten på en teknisk leder høyt prioritert. 

– Den rollen er kritisk nå. Vi trenger en som kan følge prosjektet gjennom byggetiden og være med på overgangen fra byggeplass til hotell i full drift. 

Sjansen til å skape noe eget 

Forselius har med seg 25 års erfaring fra hotell- og reiselivsbransjen, med lederroller ved blant annet Rica Nidelven, Britannia Hotel og Røros Hotell. 

De siste årene har hun drevet Forselius Hospitality Consulting og undervist i salg, service og reiseliv. 

– Som konsulent jobbet jeg mye med frittstående hoteller. Jeg engasjerte meg ofte mer enn rollen tilsa og ble stadig minnet på at dette ikke var «mitt» hotell. Da Savoy-muligheten dukket opp, kjente jeg at dette var riktig, sier Forselius. 

Fra januar er hun for fullt på plass i Oslo for å vie all sin tid til gjenåpningen. 

– Jeg vet hva Savoy betyr for mange. Det følger både forventninger og et stort ansvar. Vi skal ha respekt for historien, for gjestene og for Oslo, sier hun. 

Vil selge Oslo som destinasjon 

Savoy skal ikke bare være et sted å bo, men en inngang til byen. 

– Målet er å bli en insider i hovedstaden. Mange opplever Oslo som et stoppested på veien videre til andre destinasjoner, men vi vil selge en helhetlig opplevelse og en destinasjon, sier Forselius. 

Hotellet får 92 rom, konferanserom, styrerom, vinterhage og bakgård. En bar åpner også til høsten. 

– Vinterhage og bakgård er det få konkurrenter i området som kan skilte med. Baren åpner litt senere, men det påvirker ikke hotellopplevelsen ved åpning. 

Erfaringer med oppstarter 

Dette er langt ifra Forselius første oppstart. 

– Jeg husker tiden da søknadene kom i posten og vi sorterte bunker med papir i brakker utenfor det som skulle bli Rica Nidelven, sier hun og minnes 20 år tilbake i tid. 

– Senere var jeg på Britannia, hvor vi fikk over 4000 søkere til hotellet. Jeg vet hva det innebærer å bygge noe nytt. 

Men hun er tydelig på at dette også blir en krevende reise. 

– Jeg lover ikke gull og grønne skoger. Men jeg kan love at dette blir utrolig spennende – og veldig givende. Savoy 1918 skal bli et sted vi er stolte av.