Vil bygge boutique-hotell i Ringebu sentrum
I innfallsporten til Rondane nasjonalpark ligger familiedrevne Spidsbergseter Resort Rondane.
På Venabygdsfjellet har Spidsbergseter tilbydd overnatting til fjellvandrere siden 1919. I januar 2015 tok Sindre Spidsberg over driften sammen med samboer Elise M. Løkken. De ble da fjerde generasjon vertskap på Spidsbergseter.
Nå har paret også et ønske om å tilby overnatting i Ringebu sentrum og det gjenstår bare formaliteter før byggestart av et boutique-hotell like ved Ringebu stasjon.
– Ringebu trenger varme senger, sier Sindre Spidsberg til Hotellmagasinet.
Prosjektet inkluderer et hotell med 13 rom og 19 leiligheter fordelt på to bygg. Hvert rom skal ha et eget tema, inspirert av Ringebu og områdene rundt.
– Målet med et boutique-hotell er å styrke sentrum som en levende og attraktiv destinasjon, fortsetter Spidsberg.
– Det er mye som skjer i Gudbrandsdalen. Alle sengene ligger i fjellområdene. Det er et også behov for senger i Sentrum.
Tre års planlegging
– Vi kjøpte dagens eiendom tilbake i 2016 og har jobbet med disse planene i tre år, fortsetter Spidsberg.
Utbyggingsprosjektet er gjennom Spidsbergs eget selskap, Elvebredden Invest AS. Prosjektet har fått navnet Elvebredden og består av to bygg.
– Vi må selge 75 prosent av leilighetene for å få finansieringen på plass. Vi vet ikke helt hvor mye alt vil koste ennå, sier Spidsberg.
– Vi har jobbet tett med kommunen de siste tre årene og er bare formaliteter unna. Når kommunal godkjenning og finansiering er på plass, er planen å starte byggingen til høsten.
Sett bort ifra fjellovernattingene, er det 30 kilometer til nærmeste hotell. Gjester som trenger overnatting over en lengre periode, skal også ha mulighet for å booke langtidsleie i boutique-hotellet.
– Det er mye industri i Ringebu. Vi har undersøkt hva kundene er ute etter. Noen av gjestene trenger en plass å bo i Ringebu sentrum over en lengre periode. Derfor har vi også satt inn kjøkken på noen av rommene.
Bidra lokalt
Målet er at de 13 rommene skal bidra til at gjestene får en personlig og eksklusiv opplevelse av Gudbrandsdalen og Ringebu.
Tanken er at gjestene skal bestille rom via online booking og få tilsendt koder for å komme seg inn på hotellet og rommet sitt.
– Vi bygger en lobby for å ha flere muligheter framover. Gjestene får en plass de kan samles til frokost eller middag, hvor de også vil ha tilgang på kaffe og andre ting gjennom en salgsautomat, sier Spidsberg.
– Utgangspunktet er et ubetjent hotell der gjestene booker digitalt, og får de tilganger som trengs for å komme inn, sier Spidsberg.
- Det blir ingen matservering, men vi skal knytte kontakt med lokale leverandører som kan levere. Ønsket er at gjestene skal bruke spisesteder og butikkene i området for å gjøre Ringebu sentrum mer levende.
– Ringebu har vært flinke de siste årene. Nå er målet at vi kan hjelpe med å fylle restauranter, kafeer og butikker med folk.
– Samtidig jobber vi fortløpende med framtidige løsninger for catering og levering av for eksempel frokostpakker.