Tilbyr tjenestebolig med unik utsikt til kjøkkensjef
Hotel Union Øye går nye veier i jakten på den rette.
Publisert
Sist oppdatert
Hotellet, som de siste par årene har pusset opp og bygget ut hotellet for enorme summer, er Norges eneste hotell med medlemskap i eksklusive Relais & Chateaux.
Nye prosjekter
Selv om det i Norangsfjorden i Ørsta kommune på Sunnmøre kun bor 55 mennesker, vil du som kjøkkensjef få et nytt moderne kjøkken med egen stor kjøkkenhage og egen tjenestebolig i et fantastisk område med fem soverom, to bad og eventyrlig utsikt.
Boligen står klar til bruk i mai.
– Dette er både fantastisk og unikt, sier adm. dir. i 62°NORD, Mikael Forselius, til Hotellmagasinet.
62°NORD eies av Flakk-gruppen, og har store vekstambisjoner. Selskapet består i dag av Hotel Union Øye, Storfjord Hotel, Hotel Brosundet og Eiernes Gjestehus.
– Vi er et fantastisk team, og jobber hele tiden med utviklingen av nye prosjekter, sier Forselius.
Store ambisjoner
Søknadsfristen for kjøkkensjefjobben utløper 30.4. Hotellet har ambisjoner om å blir en av landets beste restauranter.
I stillingsannonsen står det blant annet:
"Vi søker en person med fagbrev som kokk og leiarerfaring frå liknande konsept. Vidare må søkjarar vere utprega serviceinnstilt, og du må ha eit genuint ynskje om å skape gode drikkeopplevingar for gjestane. Hotellet har eigen kjøkenhage og gard under utvikling som vi ynskjer kjøkensjef skal vere ein viktig del av. Hotellet har veldig godt samarbeid med mange lokale leverandørar og produsentar og har gjennom år utvikla eit kjøken med stort fokus på lokale råvarer".
