– Vi har en bra sommer og høst i vente

– Vi har sagt farvel til 2007, sier Espen Hammersvik til Hotellmagasinet.

Han refererer til året hotellet åpnet dørene for første gang. Rommene hadde ikke vært oppgradert siden, men løsningene har tålt tidens tann.

– Nå kommer gjestene til et moderne hotellrom anno 2025. Men dette hotellet ble bygget på en smart og god måte. Samtidig er det en litt annen slitasje på rommene på et flyplasshotell enn på et sentrumshotell, sier Hammersvik.

Selv har han vært i rollen siden 2017, da han kom fra Clarion Hotel Admiral i Bergen sentrum.

– Her har vi mange gjester som sjekker inn sent og sjekker ut tidlig. De bruker hotellrommet på en annen måte enn i sentrum. Hos oss er det et gjennomsnitt på 1,2 personer som bor på rommene.

Clarion Hotel Bergen Airport har investert rundt 8 millioner kroner i renoveringen av hotellet.

Det inkluderer alle hotellrom, fellesarealer og et løft for kurs- og konferansefasilitetene. Nå er det lagt til rette for en bedre opplevelse både for de om lag 50 ansatte og gjestene.

– Unik beliggenhet

Det er ikke en gjenåpning. Hotellet var åpent som normalt mens de pusset opp. Den 3. mars sto hotellet ferdigrenovert, i ny drakt for den travle våren.

Med bare noen minutters gange fra Bergen lufthavn, like ved helikopterterminalen, er det en del gjester som er gjengangere på Clarion Hotel Bergen Airport. De vil merke endringene, ifølge Hammersvik.

– Totalinntrykket er endret. Hvis noen som besøkte oss i januar kommer tilbake i april, vil de definitivt merke forskjell, sier hotelldirektøren om oppgraderingene.

Det er vanlig med gjengangere som jobber offshore eller er mye på reise er vanlig. Samtidig legger en rekke bedrifter kurs og konferanser på hotellet.

– Dette er en unik beliggenhet her på Flesland, som gjør at vi er markedsledende på belegg, sier Hammersvik om lokasjonen til hotellet.

– Vi ligger gunstig til i forhold til heliport og flyplass. Det er gode parkeringsmuligheter og nå framstår hotellet også veldig flott og moderne.

Satser på kurs og konferanse

Kurs- og konferansefasilitetene er en viktig del av tilbudet på Clarion Hotel Bergen Airport.

Med renoveringen har også disse fasilitetene fått et betydelig løft, blant annet et helt nytt PA-system i storsalen.

– Foruten flyplassen og heliporten, er kurs og konferanse vår hovedgeskjeft. Vi har en kapasitet på 1100 personer i den store salen, sier Isaac Staflin.

Han er leder for Food & Beverage og Meeting & Event på Clarion Hotel Bergen Airport og forteller at det nye PA-systemet vil gjøre det lettere å bruke den store konferansesalen samt bidra til en mer effektiv rigging for arrangørene.

– I all beskjedenhet, så mener vi at vi har et av de råeste lydanleggene i Bergen, sier Hammersvik.

– Når det kommer til kurs og konferanser har vi en helt annen kapasitet her ute på Flesland enn i sentrum.

Han er fornøyd med de nye løsningene i à la carte-restauranten, frokostsalen samt kurs og konferansefasilitetene.

– Vi har en veldig bra sommer og høst i vente. Det er blant annet mange store arrangementer som vil finne sted på hotellet over sommeren.

Nå har vi fått en ordentlig facelift i fellesarealene og en arbeidsplass som gjør det enklere og mer effektivt for de ansatte.

Fokus på matsvinn

Det er mye fokus på matsvinn i hotellbransjen om dagen og Clarion Hotel Bergen Airport har gjort en del tiltak som gjestene har tatt godt imot.

– Med tanke på at vi har lagt stor vekt på å minske matavfallet, har vi kommet med et nytt konsept for hvordan vi serverer lunsj til våre konferansegjester, sier Staflin.

– Tidligere har vi hatt klassisk buffé. Nå serverer kokkene gjestene porsjoner med varmmat. Det er en fin måte å få kokkene ut i lyset og hjelper med å kutte matsvinn.

– Det er fremdeles en kaldmat og dessertbuffé, men varmrettene blir servert. Det er en løsning som gjestene har tatt godt imot.

– På den måten ivaretar vi buffeen som nordmenn er så glade i, men med vår egen lille twist, avslutter hotelldirektør Espen Hammersvik.