Våre profilerte samarbeidspartnere
Tilbake med enda et Sagn:
Men denne Gjengangeren er helt uvanlig
Etter fjorårets utsolgte lansering, følger Anora opp med Opland SAGN Gjenganger. Akevitten er lagret på en uvanlig kombinasjon av sherry-, mezcal- og whiskyfat.
Anora lanserer nå andre kapittel i sin akevittserie Opland SAGN. Den nye akevitten, med navnet Gjenganger, følger opp fjorårets lansering «Trolltiur», som ifølge selskapet raskt ble utsolgt.
Den nye utgivelsen er en såkalt «triple cask»-akevitt som kommer i et begrenset opplag på 10.000 flasker.
Trippel fatlagring gir røykpreg
Det som skiller Gjengangeren fra mer tradisjonell akevitt, er lagringen på de tre ulike fattypene. Produktbeskrivelsen fremstiller en kombinasjon som skal gi en aromatisk og fyldig akevitt med preg av bakt frukt, urter, maltsødme og et hint av røyk.
– Fatbruken er noe av det som gjør Gjenganger helt spesiell, siden det er en ganske unik miks av fat å bruke på en akevitt. Kombinasjonen av sherry-, mezcal- og whiskyfat gir et spennende samspill mellom de tradisjonelle akevittnotene, sier akevittambassadør Atle Minothi i Anora.
– Det gir også Gjenganger et litt mystisk uttrykk som passer godt til historien vi ønsker å fortelle.
Inspirert av mørk folketro
Hele Opland SAGN-serien bygger på fortellinger fra norsk folketro. Mens fjorårets akevitt hentet inspirasjon fra skogen, beveger årets lansering seg inn i et mørkere landskap.
– Responsen på Trolltiur var fantastisk, og vi håper at interessen for årets kapittel vil være minst like stor, sier Minothi videre.
– Med Opland SAGN ønsket vi å skape en akevittserie der smak, norsk natur og gamle fortellinger møtes. Denne gangen beveger vi oss inn i en litt mørkere del av norsk folketro.
I folketroen var en gjenganger en ånd som ikke hadde forlatt de levendes verden, ofte knyttet til et bestemt sted eller en hendelse.
Fortellingene fikk særlig fotfeste i kystsamfunn der folk forsvant på havet.
– Norsk folketro er full av fantastiske fortellinger som både er mørke, vakre og litt urovekkende. Gjenganger befinner seg et sted midt imellom. Den handler om det som ikke helt slipper taket, og om sporene mennesker etterlater seg, forklarer akevittambassadøren.
For barer og restauranter
Med sitt begrensede opplag og distinkte design, utformet av Martin Nordseth og Saga Mariah Sandberg, rettes akevitten mot samlere og entusiaster.
For serveringssteder kan den fungere som et unikt tilbud i baren eller som et supplement til spesifikke menyer. Produsenten anbefaler den servert i tulipanformede glass, enten alene eller sammen med kraftigere kjøttretter og grillmat.
– Det fine med norsk folketro er at vi neppe går tom for mystiske skikkelser med det første. Men hvem som dukker opp neste gang, får foreløpig forbli en hemmelighet, sier Minothi.
