
Ruller ut frokost som ekstraservice
– Gjestene kan legge til standardbuffeen før eller etter de kommer til hotellet, sier kommunikasjonssjef Lars Anders Bolsø Vestad i Scandic Norge.
Det sier Bolsø Vestad til NRK. For i løpet av 2025 ruller Scandic ut hotellfrokosten som en ekstraservice.
Frokost er et hett tema i hotellbransjen og Scandic er en av kjedene som er kjent for å hevde seg årlig i konkurransen Twinings Best Breakfast.
Norge er et av få land som konsekvent har hatt frokosten inkludert i hotellovernattingen. Med en stadig vekst i utenlandske gjester, erfarer Hotellmagasinet at flere og flere internasjonale gjester ønsker et alternativ uten frokost.
Scandic har nå valgt at frokosten blir en ekstraservice på hotellene også i Norge. Det startet med et prøveprosjekt i Finland, men i løpet av året gjennomføres endringen i hele kjeden.