Våre profilerte samarbeidspartnere
Strawberry om laksesjokket:
– Vi er skuffet over det som har kommet frem
Strawberry har havnet i søkelyset etter å ha servert laks som er fôret på russiske råvarer i nesten to år, uten at kjeden var klar over dette, skriver Nettavisen.
Laksen kom gjennom grossisten Bama, via Isfjord Norway fra Mowi. Etter at Nettavisen avslørte koplingen, stopper selskapet produksjonen med russiske fôrkomponenter.
Nordens største hotellkjede uttaler at de er skuffet over informasjonen som har kommet frem og legger seg flate. Kommunikasjonsrådgiver Geir Økland i Strawberry sier dette til avisen:
– Vår sterke og langvarige støtte til Ukrainas forsvarskamp er godt kjent, og vi er derfor skuffet over det som har kommet frem. Vi har vært tydelige overfor Bama om at vi ikke skal ha produkter med russiske fôrkilder, og vi forventer at de går gjennom hele produktkatalogen vi bestiller fra for å sikre dette.
– Hovedproblemet er at import av dette fôret fremdeles er lovlig. Når slike koplinger oppstår et stykke ned i leverandørkjeden, gjør det situasjonen krevende for oss som innkjøper, og enda vanskeligere for forbrukerne.
Strawberry fikk fisken via grossisten Bama, og de russiske forråvarene stammer opprinnelig fra oppdrettsgiganten Mowi, som forsvarer praksisen med at importen er lovlig.
Fôr er ikke omfattet av sanksjoner mot Russland. Til Nettavisen opplyser selskapet at de vil slutte å kjøpe russiske foringredienser innen juni 2026.
Skaff deg tilgang for å lese mer om Strawberry
Les hva Strawberry sier om avsløringene rundt laksen de har servert de siste to årene.
Sjekk også ut disse sakene om hotellkjeden:
(+) Bygger nytt Comfort-hotell(+) Ny People Manager i Strawberry(+) Ny HR-direktør i Strawberry(+) Man blir ikke mer tilgjengelig enn dette