Trippel-triumf til Marché- og By the Way-restaurantene
Daglig leder Thorill Pettersson Ulin (fra v.), student og dommer Ingrid Oldertrøen og markedssjef i Marché, Mona Schau, gleder seg over ferske grønnsaker fristende presentert.
Foto:Ingar Haug Steinholt / Aftenposten / SCANPIX
-Bistroen ved Drammen er en liten perle og en nyhet på strekningen Oslo-Kristiansand –Stavanger, og vel verdt et besøk, sier en kjempefornøyd salgs- og markedssjef i Marché Restaurants Norge, Mona Schau. – Disse vurderingene er en triumf for alle våre veimatrestauranter og de 230 medarbeiderne som på ny har fått bekreftet at vårt konsept faller i smak hos de veifarende.
113 spisesteder vurdert
DHL-guiden benytter samme rangering som Michelin-guiden, og veikroene som utmerker seg får tre, to og en stjerne. 113 spisesteder langs Europa- og riksveier er vurdert. Av disse fikk 14 tre stjerner, 25 fikk to og 24 fikk en stjerne. 51 fikk ingen stjerne av juryen av lastebilsjåfører som vurderte smak, porsjoner, parkering og totaliteten, og ernæringsstudenter som har vurdert næringsinnhold, menyer, tilgjengelighet – og barnetilbudet.
Et sunt kosthold er viktig ikke bare for sjåfører og vanlige bilister, men også for barna. DHL-teamet har derfor i år sett spesielt på hva de forskjellige serveringsstedene også tilbyr av barnemenyer. DHL-guiden fastslår at utviklingen er gledelig og at standarden på norske veikroer blir bedre og bedre med økt vekt på sunn og næringsriktig mat.
Rabatt til 500 000 NAF-medlemmer
-By the Way-restauranten i Nes i Ådal har hatt en kjempemessig fremgang fra i fjor, mens By the Way Lillehammer ikke var med i vurderingene i 2009, og nå svarte med å gå helt tiltopps på E6-en fra Oslo til Trondheim, forteller Mona Schau.
- Denne undersøkelsen bekrefter at Marché-konseptet fra Sveits også er en suksess i Norge som i Europa forøvrig. Med dette som bakgrunn, ser vi frem til en sommersesong som forhåpentlig blir travlere enn noensinne. Verdt å nevne er det kanskje også at 500 000 NAF-medlemmer nyter godt av 10 % rabatt ved alle våre spisesteder - og ikke bare i Norge, med på alle Marche-restauranter i hele Europa. Det samme gjelder medlemmer av NAFs europeiske søsterorganisasjoner.
