Lei av vinteren? Bli vinmaker i Australia
Norsk Sommelier Utdannelse og vinhuset Lindemans vil gi en nordmann sjansen til å tilbringe to uker i februar på vingårdene i Sørøst-Australia. ”Traineen” får følge livet på et av Australias eldste og største vinhus.
- Oppholdet på vingårdene vil bli både morsomt og lærerikt, men ikke alltid en dans på druer! Vinneren skal bidra til vinproduksjonen og må regne med travle dager. Som belønning blir det god tid til å utforske det eksotiske kontinentet, lover Martin Tobiasson, som er Norgessjef for Lindemans.
Må gjennom audition
De beste søkerne plukkes ut til en endelig finale, som avholdes i Oslo i slutten av november. Her må finalistene konkurrere innenfor klassiske ”vingrener” som druetråkking og flasketapping.
- Eventyrlyst og genuin interesse for vin står sterkere enn kunnskap når vi velger ut finalistene. Det er motivasjonen vi ser etter, kunnskapen tilegner man seg på vingården, sier Tobiasson.
- Sjelden mulighet
Sammen med Tobiasson, er det leder for Norsk Sommelier Utdannelse, Ken Canaiolo Engebretsen som skal kåre den heldige vinneren.
- Å få prøve seg som vinmaker er en sjelden mulighet, og kan bidra til å utvikle et nytt talent i bransjen. Vedkommende kan få en kick start på en karriere innenfor vinmiljøet, sier Engebretsen.
Med Lindemans får vinneren får prøve seg hos en av Australias største flerregionale produsenter. Lindemans henter druer fra over 40 forskjellige vinområder blant annet Hunter Valley, Murray Darling og Coonawarra. Vinhuset produserer noen av Norges mestselgende viner.
Alle interesserte kan klikke seg på sidene til Norsk Sommelier Utdannelse http://www.vinkelneren.no/, for å søke.
