Det gløder i sjette - Nytt utested på toppen av Steen & Strøm Magasin

Nå har magasinet, kjent for sitt fasjonable uttrykk og eksklusive butikker, også fått et brasseri inspirert av det nordiske. I samme etasje åpnes samtidig et stort dagspa.

– Vi har skapt et sted som står i stil med resten av magasinet. En elegant kafé om dagen, som om kvelden forvandles til et urbant utested for et voksent klientell, der man kan ha en helaften med middag, eller et glass i baren med venner, sier daglig leder Morten Sommerfeldt.

Emil &, Samuel ruver på toppen av motehuset Steen &, Strøm Magasin, med røtter helt tilbake til 1797. Det har inspirert arkitektene i Anyplace til å kombinere fashion, nordisk tradisjon og design i en moderne tidsånd anno 2008. Mariusgenseren fikk derfor sin naturlige plass i vakker baderomsmosaikk, om enn i utradisjonelle farger, og den lange baren smykkes med ”moderne” rosemaling. Interiørarkitektene i Anyplace har skrellet det ned til essensen av nordisk mønster og form, brukt i nye omgivelser og materialer.

For å gi stedet et personlig uttrykk er det mye spesialdesign til Emil &, Samuel i samarbeid med møbelsnekker UNO Interiør og med lampekunstneren Cathrine Kullberg . Cathrine Kullberg har satset alt på å skape en glødende skog med sine finérlamper med laserskårede mønstre. Gran og furu svaier i en spesiallaget 9,3 meter lang himling i opplyst trefinér. Ekorn og rev smyger seg hemmelighetsfullt, mens småfugl, ørn og ugler våker over skogen. Skogens innbyggere, de utskårne dyrene og fuglene, får tredimensjonalt liv og lysende konturer.

Emil &, Samuel tilbyr et klassisk fransk brasseri-konsept, ispedd norske tradisjoner og med mest mulig økologiske råvarer. Du kan nyte lunsj fra 10 - 17, middag fra 17 - 22, og når mørket senker seg over Oslo by forvandler stedet seg til cocktailbar, salong og nattklubb.

Emil &, Samuel retter seg mot et voksent utelivspublikum, med 25 års aldersgrense. Behagelig salongmusikk tidlig på kvelden, mens ulike dj’s krydrer stemningen utover natten. Stedet har også en herlig takterrasse det definitivt er verdt å sjekke ut.

Navnet Emil &, Samuel er tatt rett ut av eventyret om Steen &, Strøm. Emil Steen og Samuel Strøm var nemlig navnet på dem som startet opp stormagasinet i 1874. Med utgangspunkt i Samuels lille krambod i Kongens gate 23, utviklet det hele seg til å bli det vi i dag kjenner som Steen &, Strøm.