Skårungen Boutique Hotell søker hotellsjef

Om arbeidsgiveren

Hotellet er en del av Skårungen, et familieeid selskap som driver et reiselivsanlegg i Kabelvåg. Skårungen setter gjestene i fokus og jobber kontinuerlig for å gi dem en så god opplevelse som mulig. Som en del av vårt team vil du bidra til å videreføre denne tradisjonen og sikre at våre gjester føler seg hjemme i Lofoten.

Er du vår nye hotellsjef?

Vi søker en engasjert og erfaren leder til vårt nye boutique hotell i vakre Henningsvær. Hotellet har 28 unike rom, en sjarmerende bar og Lounge som skal tilby en unik stemning. Som en del av Skårungen-familien, med vårt reiselivsanlegg i Kabelvåg, vil du bli en viktig brikke i vår satsning på å skape minneverdige opplevelser for våre gjester. 

Hotellet og Lounge skal igjennom oppussing ilp høsten, og vil fremstå som et nytt komplett konsept innen nyttår.

Dine arbeidsoppgaver vil inkludere:

• Daglig drift av hotellet, inkludert oppfølging av personalet og sikring av høy standard på service og gjestetilfredshet.
• Personalansvar med fokus på rekruttering, opplæring og utvikling av våre ansatte.
• Overvåking av økonomisk drift, inkludert budsjettstyring, kostnadskontroll og rapportering.
• Samarbeid med og ansvaret for Frokost/bar/restaurant personalet for å sikre en helhetlig opplevelse for gjestene.
• Aktiv deltakelse i både strategisk planlegging og daglig drift, inkludert innsats der det trengs – enten det er i resepsjonen, restauranten, housekeeping eller bak kulissene.

Vi ser etter deg som:

• Har solid erfaring fra hotell- eller restaurantbransjen, gjerne fra lignende roller.
• Er ikke redd for å ta i et tak og jobbe tett med teamet ditt for å sikre at gjestene våre får den beste opplevelsen.
• Kan opptre selvstendig, og tar eierskap. 
• Har sterke lederegenskaper og evne til å inspirere og motivere andre.
• Er fleksibel, løsningsorientert og trives med ansvar.
• Har en genuin interesse for lokal kultur, mat og opplevelser, og vil bidra til å gjøre vårt hotell til en destinasjon i seg selv.
• Behersker flytende Skandinavisk og engelsk skiftlig og muntlig.

Vi tilbyr:

• En spennende og variert stilling i en av Norges vakreste omgivelser.
• Muligheten til å være med på å videreutvikle et unikt hotellkonsept.
• Konkurransedyktige betingelser og muligheten til å være en del av et dynamisk team.