Pizzatoppinger fra TINE

Produksjonen foregår i store trekk på samme måte som for Mozzarella og har derfor egenskaper som ligger nær denne. Produktet har også tilnærmet samme nedsmeltings-, - brunings- og trådtrekkingsegenskaper som Mozzarella, men smaken er noe mer nøytral.

TINE har også kommet med en Pizzamiks – en blanding av Pizzatopping og Norvegia. Denne har gode brunings-. trådtrekkings- og nedsmeltingsegenskaper, men Norvegia gir blandingen en mer tydelig ostesmak enn ren Pizzatopping.