Konkurser i mars:
17 prosent økning sammenlignet med fjoråret
Fire overnattingsvirksomheter og 28 serveringsvirksomheter gikk konkurs i mars 2025. Det gir en økning på 17 prosent hittil i år.
I mars gikk 28 serveringsbedrifter konkurs. Bransjen har hittil i år opplevd 17 prosent økning i konkurser sammenlignet med fjoråret. Økte driftskostnader, høye leiepriser, lønninger og råvarepriser, har lagt et stort press på mange serveringssteder.
– Husholdningene er mer tilbakeholdne med å bruke penger på restaurantbesøk, grunnet den kraftige prisveksten, sier daglig leder Siri Jensen i inkassoselskapet Fair Collection.
– Folk har rett og slett dårligere råd. Det gjør at mange serveringssteder sliter med å opprettholde lønnsomheten og flere har måtte stenge dørene for godt.
Det betyr at 111 serveringsvirksomheter gikk konkurs i første kvartal 2025. Og det har rammet 447 ansatte så langt i år.
Gir seg etter 25 år i bransjen
Konkursen i Bar Sushi i Kristiansand påførte flere av Narve Ellefsens selskaper milliontap. Den krevende tiden har ledet til en rekke konkurser og nå gir Ellefsen seg etter 25 års fartstid fra bransjen i Kristiansand.
Selskapene Alfreds Burger Norge, Bar Sushi Norge, Panda Panda og Curry Curry Norge ble slått konkurs i mars.
– Jeg har kommet til et naturlig veiskille, sier han til Fædrelandsvennen.
– Det føles godt å gå videre. Det har gitt meg så mye glede opp igjennom. Så kan du si sånne saker som vi snakker om nå, det er skår i gleden.
Klarte ikke skaffe egenkapital
Et av hotellene som gikk konkurs i mars var gamle Fagerlund Hotell, som hadde skiftet navn til Valdres Hotell. Det inkluderte også Flammen restaurant, som leide lokaler av Valdres Hotell.
– Jeg har mottatt 38 krav i boet til restauranten, som til sammen kommer opp i vel 2,2 millioner kroner, sa bostyrer til Valdres avis 4. mars.
Tilbake i februar sa Enver Bitmez, som sto med 16,67 prosent av aksjene i begge selskapene, til Valdres:
– Vi klarte dessverre ikke å skaffe egenkapitalen til å gjøre hotellet ferdig.
