Fursetgruppen søker daglig leder til Gamle Logen

Om arbeidsgiveren

Fursetgruppen er en kvalitet -og kompetansedrevet restaurantgruppe som tilbyr matopplevelser med sjel og karakter. Gruppen ble startet av den anerkjente kokken Bjørn Tore Furset i 1997 og fokuserer på gode totalopplevelser med fokus på mat, vin, service og design. Fursetgruppen er i dag en av Norges ledende aktører innen restaurantdrift og catering med over 500 ansatte og 22 unike restaurantkonsepter.

Oslos kulturperle Gamle Logen har gjennom historien vært et knutepunkt for små og store begivenheter.

I dag stiller vi som vertskap for selskaper, konferanser, konserter og øvrige arrangementer av en variert og fargerik art. Har du bred ledererfaring fra restaurant eller hotell? Er du kjent med å lede store konferanser og selskaper? Da er du kanskje Gamle Logens nye Daglige Leder. Klikk her for mer info om Gamle Logen.

Stillingen vil omhandle:

• Ansvarlig for daglig drift av lokalene

• Personalansvar

• Økonomi og resultat ansvarlig

• Administrative oppgaver

• Salg og markedsaktiviteter

Vi vektlegger:

• God bransjeerfaring

• Høy mat og vin kompetanse

• Personalansvar

• Motivere og evne å få de ansatte med seg

• Erfaring fra anerkjente restauranter

• En person som ønsker å være Gamle Logens ansikt utad

• Er selgende og overbevisende

• Har god økonomisk forståelse

Vi kan tilby:

• Spennende og varierende arbeidsoppgaver

• Opplæring og utvikling innenfor gruppens systemer og nettverk

• Konkurranse dyktige betingelser

• Stilling med stor påvirkningskraft

Søknadsfrist 19.mai / tiltredelse etter avtale