Hotelleier snuser på Curtisen
Knut Helland Johansen ønsker å overta vertshuset Curtisen i Halden.
– Den endelige avgjørelsen er ikke tatt ennå. Men jeg er svært interessert i å overta, og jeg har fått forståelsen at familien Øraas ønsker å selge, sier Johansen til Halden Arbeiderblad.
IT-mannen eier allerede Fredriksten hotell – tidligere Kaserna – hvor han har investert millioner i renovering og modernisering. Han har også store planer for restaurant Sjøbris i Halden, hvor målet er å skape Norges beste fisk- og skalldyrrestaurant.
– Mitt fremste ønske er å bevare Curtisen som det velrenommerte spisestedet det er. Dette er et gourmetsted som er kjent innen fagkretser i hele landet. Det er en kvalitet jeg absolutt ønsker å opprettholde, sier han.
– Alt vil skje i samarbeid med André Øraas og resten av familien. André blir selvsagt med videre, sier Knut H. Johansen.
Grunnleggeren av Curtisen, Knut Sverre Øraas, gikk bort i desember 2012.