Medalje for lang og tro tjeneste

Høytideligheten foregikk onsdag 13. oktober, midt i lunsjen med fullsatt spisesal, hvor hovedpersonen selv stod intetanende og transjerte. Og det er ingen overdrivelse å si at jubilanten ble svært forbauset da Stordalen anmodet ham om å følge med for å få overbrakt utmerkelsen.

– Han er en pasjonert kokk som elsker mat og faget sitt, sa Stordalen blant annet i talen sin.

De siste årene har han hatt stilling som produksjonssjef, de fleste årene har han derimot hatt stillingen som kjøkkensjef.

Les mer i neste nummer av Hotellmagasinet