Johannessen er årets kjøkkensjef
Arnt Johannessen, tvillingbror til Bocuse-vinner Ørjan Johannessen, er utnevnt til årets kjøkkensjef av NKL.
I helgen avholdt NKL, eller Norges kokkemesteres landsforening, sitt årsmøte i Stavanger. Flere priser ble delt ut, og den gjeve prisen som årets kjøkkensjef gikk til Arnt Johannessen ved Bekkjarvik Gjestgiveri. Dermed spørs det om ikke familien Johannessen må utvide peishylla ved første anledning. Arnt er nemlig tvillingbroren til Bocuse d'Or-vinner Ørjan Johannessen og den som styrer den daglige driften på kjøkkenet i Bekkjarvik.
Flere priser
I tillegg til årets kjøkkensjef ble også en rekke andre hedret:
Steffen Engelhard fikk NKLs hederstegn Andre Enghs gullnår for sin innsats for De norske kokkelandslagene.
Opplæringskontoret for Restaurant og Matfag i Nordre Nordland ble kåret til Årets Lærebedrift 2014.
Paul Schaltenbrands Legat ble tildelt Daniel André Lund Egholm.
Petter Markussen ble årets oldermann, også kjent som Evergood-prisen.
Ny leder
Foreningen takket også av Kristine H. Hartviksen, som i år ga seg som leder i NKL. Ny leder er Elisabeth Bryne fra KM Roaland.
Det meldes også om gode landsmøteforhandlinger, sosiale og minnerike kveldsarrangement. Og som alltid var landslagslunsjen lørdag med De norske kokkelandslagene en smakfull og verdg opplevelse. Takk for nok en god opplevelse, skriver NKL på sine nettsider.
